2023/07/18
歡迎試用Gale兩種資料庫(即日起至8/31)
各位同仁好:
歡迎試用以下兩種資料庫,如有任何疑問,請洽圖書館,謝謝!
一、Etiquette and Advice, 1631-1969 (禮儀和建議,1631-1969年)
Ø 連線網址:https://link.gale.com/apps/collection/60GJ/GDSC?u=twnsc183&sid=GDSC
Ø 帳號密碼:院內使用,免帳號密碼
Ø 試用期限:即日起至8月31日
Ø資料庫簡介:
收錄來自溫特圖爾博物館的「禮儀和建議」典藏包含從1631 年至 20 世紀英國和美國出版的有關禮儀的圖書,含正式出版發行的著作以及罕見的印刷非正式出版物。
二、Food History: Printed and Manuscript Recipe Books, 1669-1990 (食物的歷史:印刷和手抄食譜,1669-1990年)
Ø 連線網址:https://link.gale.com/apps/collection/4YOG/GDSC?u=twnsc183&sid=GDSC
Ø 帳號密碼:院內使用,免帳號密碼
Ø 試用期限:即日起至8月31日
Ø 資料庫簡介:
本資料庫收錄19 部手抄食譜,主要來自新英格蘭和大西洋中部地區,少部分來自英國。檔案包含幾個世紀的廚房食譜、家庭醫藥配方、家務建議、實用省錢烹飪方法、上菜技巧和餐桌禮儀、家庭管理指南、如何自己種菜、如何挑選和購買食物等。
提醒您:請尊重智慧財產權,並遵守出版社使用規範及版權聲明;限個人學術研究或教學目的使用,不得有商業行為,或是連續、大量、有系統的下載檔案。
人社中心圖書館 謹啟
2023.07.18