2020年12月
食物的跨界與流動:臺灣泰國菜與英國珍奶
發刊日期/Published Date |
2020年12月
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中英文篇名/Title | 食物的跨界與流動:臺灣泰國菜與英國珍奶 Transnational Foods: Thai Cuisines and Bubble Tea |
論文屬性/Type | 研究紀要 Research Notes |
作者/Author | |
頁碼/Pagination | 83-86 |
摘要/Abstract |
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